닥터푸드 조리교실 2주차 목요일 당뇨에 좋은 음식 만들기 시간 입니다.

멀리 서울 성북구에서 강문상 교수님이 창업관련 강의를 해주시고 하여 아침 8시 전에 도착하셨습니다.창업을 하면 성공확율이 얼마나될지를 물었는데 100명이 창업하면 성공하는 창업가는 1명 이라는 답에 모두를 깜짝 놀라는 군요.  역시 마인드 맵의 중요성을 강조하고 그리는 방법과 아이디어를 도출하는 방법을 함께 나누었습니다.

 

김경숙 강사님 실습입니다. 지난 번에 말씀 드린 것 처럼 사찰음식의 대가 이시구요. 현재 6학년이 넘으셨지만 건강하게 활동을 하시고 계시는 걸 항상 감사하다고 말씀 하십니다. 멀리 춘천에서 이른 아침 부터 와 주시고 계십니다.

 

오늘 여러분들이 보실 요리는 검은콩전, 돼지고기 표고탕수, 우엉잡채, 보리타락죽 입니다. 

졸업전을 앞두고 미리 예행연습 하느라 이름표를 놓고 촬영을 해보았습니다.

  

KBS촬영팀이 오늘도 수고해 주셨습니다. 낼까지 촬영해서 화요일에 방영된다고 합니다. 수업시간 이후에도 수강생들을 따라 다 촬영을 해야 하다고 하시네요. 모두들 오늘도 애쓰셨습니다.